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设计理念

中国白酒包装设计印刷现状

 

白酒是中国的传统酒,属世界六大蒸馏酒之一。
 
据可靠记载,白酒距今有1千多年的历史。而现在在中国,白酒是人们生活中不可缺少的大众饮品。
由于白酒的悠久酿造历史,使白酒在千多年来的发展中沉淀了极其深厚的传统文化。白酒存在的合理性就有了新的动态:生理需求转向心理需求。这就给酒的制造工艺以及酒包装提出了更高的要求,也就是说,一个欲树立优良品牌的白酒必须依靠某种附合大众消费心理的文化内涵为基石,并由此文化为线索展开产品的生产、形象定位、营销策略等一系列的整合营销活动,从而达到占领市场、创建名牌的目的。因此品牌文化定位一定要明确、内涵一定要厚重,才能拥有丰富而平稳的社会心理基础,才能拥有稳定的消费群。而以上需求表现到具体可观面:就是酒瓶设计生产和酒盒设计制作,具备首要表现力的还是后者——酒包装外观设计及印刷制作。目前国内白酒的包装在设计上来说具有一定的局限性:
 
第一,酒盒设计在色调的运用上基本固定在红、黄、金、蓝、白等有限的范围内,这基本上是由消费意识决定了的,即消费群只认同此色系。洋河蓝色经典酒包装推出之前,中国大地很多消费者或商家会说,忌讳蓝色,办丧事才能用。。。后来卖到上百亿销售,大家说这是一个传奇。还有例外,但它们在销售上并不是很成功。比如甘肃省的某酒厂生产的“**王”酒,整体采用大面积的黑色镶金边,以丝网印刷磨砂工艺丰富了版面效果,整个酒盒设计豪华大方而简洁,单从设计上看应该是较为成功的作品。然而在销售上却让人大失所望.消费者对酒包装印刷特殊色彩的接受度有一个过程,若干年后能接受普及并非不可能。
 
第二,在酒盒造型上缺少创新,主要就是上翻盖、天地盖、多边盒、书型盒等有限的几种。一个产品在包装造型上的出新出巧能让所表达的产品属性一目了然,从而使消费者产生消费冲动。比如安徽井中集团生产的“店小二”酒,在酒包装设计上颇下了一番工夫:酒盒外形设计成一个小酒铺,正面窗户开处,店小二热情呦喝跃然盒上,窗户上方“店小二”酒旗随风飘扬。瓶型设计更是匠心独运:一个怀抱酒坛的店小二笑容可掬。品名与酒包装的和谐统一,使该产品因诙谐有趣的文化内涵以及优良的品质而倍受消费者青睐。但是,这类成功的白酒包装设计总体来说还比较少,造成这种状况的主要原因是国内从事酒盒造型设计的专业团体较少,而酒包装设计师既精于平面设计又熟悉酒盒造型设计的并不多见。往往平面设计比较好但酒盒造型却不尽人意,或者酒包装设计虽好,但因酒盒印刷工艺等原因而不能批量生产等问题十分突出.
 
第三,酒包装印刷工艺比较落后,目前我国印刷行业的工艺换代慢,已落后于日、美、德等发达国家。一种新的酒包装印刷工艺由试验阶段到创造效益须要较长的周期,这在内地尤为突出。如金卡纸上折光,以前老的工艺比较麻烦,依靠腐蚀铜版对纸张产生压力而成。这种方法在质量上没有保证,因为机器的压力决定了折光的质量,而压力越大对机器的损坏就越大,有时候工人为了保护机器减低压力而使质量受损。后来有一种替代工艺在浙江温州和江苏无锡较为成功,即用金卡酒盒丝网印刷一种“折光油墨”,效果极好,其实这种工艺的关键只是一种特种油墨而已。但是在江、浙使用了近二、三年之后才在内地引起注意。还有深圳酒包装制作从国外引进的新工艺新技术,比如深压纹工艺,是从皮质产品热压液压工艺改良引用到白酒包装上,江苏无锡,江苏江阴,浙江温州等地很快从压纹设备,制版工艺,批量生产都做到了接近深圳,而内地虽说也有大量酒盒生产厂家,目前为止还对深压纹技术一窍不通。这说明我们的酒盒印刷厂差距较大,深圳无锡酒盒印刷走在前列,内地很多厂家创新意识不够,观念不新,学习意识不强,因此难免落后。
第四,在白酒包装平面设计上欠缺系统性。白酒生产商在销售上的考虑,会在产品结构上形成高、中、低档系列产品。通常情况下高档酒树立品牌、形象,中档、低档酒产生利润,因此在酒包装设计上应既要注意统一性,又要注意区别性。也就是说既要使消费者将高档酒的美好印象移嫁到低档酒上而由此对该品牌产生忠诚度,又不能使低档酒破坏了高档酒的形象。比如四川省宜宾五粮液集团生产的“金六福”酒,就是一个成功的典范,该产品以一星、二星、三星、四星、五星形成高、中、低档酒。在酒盒平面设计上五个等级的酒均以古代请柬形象为分割,向消费者传达热情邀请、美好祝愿的消费信息。在酒包装材料以及印刷工艺的采用上区分各个档次的产品,使该产品包装的和谐与特点共存、统一与区别同在,取得了良好的社会效益和经济效益,配合科学的市场营销模式,使“金六福”系列酒创下了在短短的三、四年时间内成为国内知名品牌的奇迹,而酒包装设计显然功不可没。
然而在其它品牌上却并非都很注意系列包装的统一性,很多酒厂在包装设计上以及品牌的运用上都较为混乱。开发商各自为政,以个人的喜好随意设计印制酒盒,这一点目前国内很多百强白酒企业的酒包装设计印刷中是一个普遍现象,既要个性化,又要考虑大品牌的酒包装形象统一性,还真是值得大家探讨的课题。
第五,在酒包装上过度奢华。白酒黄金十年,各地酒企跟着茅台五粮液涨价潮蜂拥而上中高端产品,外包装透明酒盒,亚克力酒盒,实木酒盒,皮质酒盒,配饰金属牌,铜质件,玻璃,瓷片,甚至镶钻等等,酒瓶有瓷瓶立体浮雕,镂空,开片裂纹,大面积描金;水晶瓶越做越重,还要堆金喷涂,配饰金属瓶箍,铝质标牌,酒包装越做越奢华,一瓶白酒包装达到50元,80元,100元比比皆是,对品牌定位,消费群体压根儿不考虑!长此以往,再大的强势品牌都会在一定期内衰落下去,成为市场经济的徇葬品。习总上台后的新政,对高端商务酒,礼品酒的杀伤力大家有目共睹。酒包装设计印刷回归平和,趋向环保,也是情理之中。
中国白酒包装设计师和白酒盒印刷厂家对中国白酒文化的推进具有重要的作用。新的白酒寒冬已来临,产业的重振繁荣需要你我的努力!
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点击次数:  更新时间:2014-01-12 13:12:46  【打印此页】  【关闭

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