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一杯酒在体内的“旅行”

时间:2021-07-06 14:03:57

喝酒伤胃、喝酒伤肝、喝酒伤脑……道理我们都知道。只是,有时候脸皮太薄,有时候盛情难却,人情、面子……总之,一杯杯酒就这么灌下去了。
 

      你知道,酒不仅仅是一杯辣喉的黄汤,它还会造访我们身体的各个器官,在我们身体里“旅行”。且看它是如何经由口腔肠胃进入血液,一改变我们身体健康的。
 

      小酒杯大隐患
 

      市第一人民医院消化内科主任医师王天明说,酒精进入人体后会经历复杂的消化吸收过程,在这个过程中,消化系统与代谢系统都会受到刺激,只有适时、适度、适量地饮用,酒才能发挥其正面作用。
 

     “饮酒对于上消化道的影响较大,会刺激胃和食管。” 王天明说,酒精进入人体后,20%在胃内被吸收,剩下的80%会进入小肠。随后,酒精被血液吸收,在全身运行。
 

      酒量大小其实就是每个人对酒精耐受量的多少。很多人在喝酒后会脸红,这是具有让毛细血管扩张功能的乙醛引起的。喝酒脸红的人往往能迅速将乙醇转化成乙醛,这类人拥有较多的乙醇脱氢酶,但是由于体内没有乙醛脱氢酶,这类人体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会红脸。当然,并不是说容易脸红的人酒量就比面不改色的好,酒量的大小因人而异。
 

      酒精会在肝脏内被代谢,肝脏内的氧化酶以每小时处理6~7克的速度把酒精分解成水、二氧化碳和糖。肝脏是酒精代谢的主要场所,长期饮酒容易给肝脏造成巨大负担,酒精性脂肪肝等症也是因此而生,王天明介绍。
 

      呵护健康 适量饮酒
 

      王天明告诉笔者,胃肠炎、乙肝、癌症等许多疾病都是人体摄入酒精过量导致。所以,饮酒要适量。一些市民在市面上购买所谓的解酒药,从医学角度上降没有任何科学依据。
 

      “喝酒前要吃点饼干或面包、牛奶。黄酒和白酒要温着喝,啤酒也尽量喝常温的,减少对肠胃刺激。喝酒要小口喝,酒后要多喝白开水。经常喝酒者,日常生活中可食用酵素,它含有多种水果蔬菜,可养肠道、清肠道,帮助酒精在肝脏的代谢,同时保护肝脏,最大限度降低酒精的伤害。”王天明说。

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